西宮冷蔵では食の安全・安心に向けたメッセージ商品を取り扱っております。
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新潟県特別栽培農産物※1の認証を受けた、西宮冷蔵が自信を持ってお届けする信頼のお米。 化学合成農薬・化学肥料は慣行栽培の五割以下に減らした安全農法のお米です。
※1 特別栽培農産物 農林水産省のガイドラインに沿って生産された減農薬栽培のお米。化学合成農薬・化学肥料の量は地域の生産慣行レベルの五割以下に減らされていることが条件。
牛肉偽装告発後、不当な営業停止処分などにより窮地に陥ったものの、遂に復活、 営業再開を果たすまでの2年以上にわたる闘いを綴った2冊。
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